30 g špaldy uvařené podle základního receptu na obale výrobku, 4 středně velké cibule, sezamový olej, malá hrst oloupaných mandlí, mořská sůl, bílý pepř, 1 l zeleninového vývaru, 1 houska, sýr na strouhání, petrželka
Na polovině oleje osmahneme dozlatova na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky posekané mandle, sůl, pepř a zalijeme vývarem se špaldou. Necháme projít varem a posypeme petrželkou. Na druhé polovině oleje opražíme housku nakrájenou na kostičky, dáme do talíře a zalijeme polévkou. Nakonec do každé porce přidáme 1 lžíci strouhaného sýra.